Cuando un leptón pesado decae, una de las partículas resultantes es siempre el neutrino correspondiente. Las otras partículas resultantes pueden ser cualquier leptón más su correspondiente antineutrino, o cualquier quark con su antiquark.

Si asignamos número electrónico +1 a los electrones y a los neutrinos del electrón, -1 a los positrones y a los antineutrinos del electrón, y cero a todas las otras partículas, entonces el número electrónico se conserva en todos los procesos. Similarmente pueden ser definidos los números muónico y tauónico.

Considere, por ejemplo, el decaimiento del muón:

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La tabla de leptones. La tabla de quarks.